बारबेक्यू ग्रिल या बारबेक्यू ग्रिल (ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड में बारबेक्यू या बार्बी के रूप में जाना जाता है) एक उपकरण है जो नीचे से गर्मी लगाकर भोजन पकाता है। ग्रिल्स की कई किस्में हैं, जिनमें से अधिकांश तीन श्रेणियों में से एक में आती हैं: गैस-ईंधन, चारकोल, या इलेक्ट्रिक।
आमतौर पर आउटडोर टेंट के लिए तीन तरह के कपड़े होते हैं, पु कोटेड फैब्रिक, सिलिकॉन कोटेड नायलॉन और क्रूड बेंजीन फाइबर।
गैस बारबेक्यू ग्रिल रेस्तरां और बारबेक्यू की दुकानों में सबसे आम प्रकार के बारबेक्यू ग्रिल हैं, क्योंकि कार्बन ग्रिल के उपयोग पर अब विभिन्न स्थानों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, क्योंकि यह काम करने के लिए बहुत प्रदूषणकारी है, और गैस बारबेक्यू ग्रिल के उपकरण ऊर्जा की बचत करते हैं और बचत करते हैं ऊर्जा। बिजली और बारबेक्यू ग्रिल के निरंतर हीटिंग और तेजी से जलने के प्रदर्शन का प्रदर्शन बहुत अच्छा है, और अधिकांश व्यवसायों के साथ भी बहुत लोकप्रिय हैं।
